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Speiseplan für Juni 2025 |
Di 3.6. | Vegetarisch | | cremiger Kartoffeleintopf (M) mit Sellerie, Lauch, Möhren und
würzigem Räuchertofu (S1), Vollkornbrötchen (G1, G2), rohes
Gemüse, Frischobst |
| | | Hähnchenbrust mit BBQ-Tomatensoße (S2, G1), Erbsengemüse (M),
Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst |
Mi 4.6. | Vegetarisch | | Paneer -indischer Rahmkäse (M)- und zarte grüne Erbsen in
mildwürziger Tomatensoße (S2), Reis, rohes Gemüse, Rhabarber-
Quarkspeise (M) |
| | | Rote Linsen-Curry mit Möhren und Pastinaken in cremiger
Kokossoße (M, S2), Weizen-Bulgur (G1), rohes Gemüse, Rhabarber-
Quarkspeise (M) |
Do 5.6. | Vegetarisch | | knuspriger Kartoffel-Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Gouda-
Sonnenblumenkernkruste überbacken (G1, M, S2), rohes Gemüse,
Frischobst |
| | | Wild- und Seelachs (F) in Rahm mit Wurzelgemüse (G1, M, S2),
Weizennudeln (G1), rohes Gemüse, Frischobst |
Fr 6.6. | Vegetarisch | | Weizenvollkornnudeln (G1), hausgemachtes Basilikumpesto (M), Käse
(M), rohes Gemüse |
| | | veganer Linseneintopf mit zarten Kartoffeln, Möhren, Lauch und
geräuchertem Tofu (S1, S2), Vollkornbrötchen (G1, G2), rohes
Gemüse |
Di 10.6. | Vegetarisch | | Linsenbolognese (S2) mit Weizennudeln (G1), rohes Gemüse,
Frischobst |
| | | Linsenbolognese (S2) mit Weizennudeln (G1), rohes Gemüse,
Frischobst |
Mi 11.6. | Vegetarisch | | Vegetarisches Schnitzel paniert -Milch- (E1, G4, G1, M), vegane
Bratensoße (S2), zartes Möhrengemüse (M), Kartoffeln, rohes
Gemüse, Vanillepudding (M) |
| | | Minestrone (S2) aus Brokkoli, Erbsen, Möhren, Kartoffelwürfel,
Dinkelnudeln, rohes Gemüse, Vanillepudding (M) |
Do 12.6. | Vegetarisch | | Weizennudel-Gemüse-Pfanne (E1, G1, S1, S2) mit Sojasprossen,
Möhren, Blumenkohl, Lauch, Brechbohnen, Champignons, Zwiebel,
Paprika, rohes Gemüse, Frischobst |
| | | Fischstäbchen paniertes Seelachsfilet (G1, F), Erbsen-
Möhrengemüse (M), Dillsoße (G1, M, S2), Kartoffelpüree (M), rohes
Gemüse, Frischobst |
Fr 13.6. | Vegetarisch | | Soljanka (S2) mit rote Beete, Paprika, Gurken, Kartoffel, Schmand (M),
Vollkornbrötchen (G1, G2), rohes Gemüse |
| | | hausgemachtes Tomatenpesto (M), Weizen-Vollkornnudeln (G1),
rohes Gemüse |
Di 17.6. | Vegetarisch | | Provencalischer Bohneneintopf mit grünen Bohnen, Kartoffelwürfeln,
Paprika (S2), Vollkornbrot (G1, G2), rohes Gemüse, Frischobst |
| | | Ungarische Rindergulaschsuppe (G1, S2) Vollkornbrötchen (G1, G3),
rohes Gemüse, Frischobst |
Mi 18.6. | Vegetarisch | | Eintopf mit weißen Bohnen, Kartoffeln, Möhren und Zitrone (S2),
rohes Gemüse, Naturjoghurt (M) mit Knuspermüsli (G1, G4, G5) |
| | | Zucchini-Paprika-Gemüse auf Polenta (E1, M, S2), rohes Gemüse,
Naturjoghurt (M) mit Knuspermüsli (G1, G4, G5) |
Do 19.6. | Vegetarisch | | Ei in milder Senfsoße (G1, M, S2) mit Kartoffeln, rohes Gemüse,
Frischobst |
| | | Wildlachsfilet (F), Wirsingrahmsoße (G1, M, S2), Kartoffelpüree (M),
rohes Gemüse, Frischobst |
Fr 20.6. | Vegetarisch | | Tomaten-Gemüsesoße (M, S2), Weizennudeln (G1), Käse (M), rohes
Gemüse |
| | | Grünes Curry mit Kartoffeln, Spinat, Sahne (M, S2), dazu Reis, rohes
Gemüse |
Di 24.6. | Vegetarisch | | Wunschessen: Vegetarische Tofuwurst (G1, E1), Kartoffelwedges,
Tomatendip (G1,S2), rohes Gemüse, Frischobst |
| | | Wunschessen: Geflügelbratwurst -Putenfleisch, Hähnchenfleisch-
(S2), Kartoffelwedges, Tomatendip (G1,S2), rohes Gemüse,
Frischobst |
Mi 25.6. | Vegetarisch | | Spinatsoße mit Hirtenkäse (G1, M, S2) und Vollkornnudeln (G1), rohes
Gemüse, Erdbeer-Ayran (M) |
| | | Käse-Lauch-Wirsing Eintopf (M, S2) mit Vollkornbrot (G1, G2),
Backerbsen (G1, M), rohes Gemüse, Erdbeer-Ayan (M) |
Do 26.6. | Vegetarisch | | Kartoffel-Möhreneintopf (S2) mit veg. Wiener (E1), rohes Gemüse,
Frischobst |
| | | Tajine -Schmortopf- mit Seelachsfilet (F) und Paprika-
Zucchinigemüse, Reis, rohes Gemüse, Frischobst |
Fr 27.6. | Vegetarisch | | Fruchtiges Curry -Linsen (S2), Kichererbsen, Apfel, Paprika- mit
Kartoffelpüree (M), rohes Gemüse |
| | | Kartoffeln mit Paprikaquark (M), rohes Gemüse |